Após ter seduzido os grandes chefs da gastronomia nacional, o azeite dos chefs está presente pelo terceiro ano consecutivo na mesa do World Corporate Golf Challenge.
O Distintus é um azeite natural da aldeia de Campo de Víboras, em Trás-os-Montes, feito com azeitonas de oliveiras centenárias.
Proveniente das variedades macanal e negrinha plantadas em cerca de 30 hectares, são propriedade da família Padrão dos Santos. Em 2009, Hugo Santos decidiu mandar analisar durante três anos o azeite da família no laboratório do ISA (Instituto Superior de Agronomia) e percebeu a sua qualidade e consistência.
Em 2013, pediu a opinião de um Chef estrelado, Dieter Koschina, que gostou e lhe encomendou várias dezenas de garrafas. A partir daqui tornou- se num azeite escolhido por Chef ’s de referência (muitos deles estrelados), ficando conhecido como “O azeite dos Chef ́s”.
Um azeite a utilizar intensivamente em temperos de saladas e pratos pouco intensos, ou a consumir com um tradicional e suave pão.
Fresco, suave e com uma incrível riqueza de sabor, com notas finais de amêndoa e noz, Distintus orgulha-se de ser o mais distinto azeite do mundo, sendo o eleito por cerca de 70 chefes de alta gastronomia, entre eles 15 estrelas Michelin.
Guloso, macio, magnífico final de boca, entusiasmante travo picante e fresco, é um azeite que apetece beber, de sabor extremamente rico e uma elegância ímpar, com travos de frutos secos.
Bem-vindo e bom apetite!
Site Oficial: Azeite Distintus